Tentoonstelling

Om te smullen

06 september 2013 t/m 24 november 2013

Botanische aquarellen van Eline Hoogendijk

Eline Hoogendijk maakt al jaren botanische kunst. In opdracht van Japanmuseum SieboldHuis maakte Hoogendijk wetenschappelijke aquarellen van ingrediënten uit de Japanse keuken. Hoe groeien de groenten en hoe worden ze in de keuken verwerkt? In deze presentatie worden bekende en minder bekenden elementen uit de Japanse keuken ontrafeld.